紧绷安全弦 防患于未“燃”
——市政府机关餐厅开展燃气使用安全专项培训

为切实筑牢机关餐厅安全生产防线，规范燃气使用操作流程，有效防范和杜绝燃气安全事故发生，全力保障机关工作人员用餐安全与餐厅运营安全。4月17日下午，生活管理处联合综合管理中心邀请秦华天然气公司专业人员，对市政府机关各餐厅及院外各餐区负责人及安全员开展燃气使用安全专项培训，全面强化全员安全意识，提升应急处置能力。

培训伊始，天然气公司专业技术人员结合近年来餐饮行业燃气安全典型事故案例，深入剖析燃气泄漏、燃气爆燃等事故发生的原因、危害及惨痛后果，为全体参训人员敲响安全警钟。围绕燃气基础知识、日常安全操作规范、常见安全隐患排查、应急处置流程四大核心内容展开详细讲解。重点讲解了机关餐厅燃气灶具、连接软管、阀门、燃气报警器等设备的正确使用方法与日常检查要点；明确了燃气使用“先通风、再点火、后开气”的操作流程，强调用气过程中必须专人值守、严禁离人，杜绝干烧、汤水溢出熄火等安全隐患；针对燃气管道老化、接口松动、软管超期使用、报警器失灵等常见问题，逐一讲解排查技巧与整改要求，让全体人员清晰掌握燃气安全核心知识。

培训结束后，生活管理处要求各餐饮管理团队立即组织开展燃气安全隐患全覆盖排查工作。重点对燃气管道、阀门、连接软管、燃气报警器、排烟系统等关键设施设备进行细致检查，逐一记录隐患问题，建立整改台账，明确整改时限与责任人，做到立行立改、不留死角。

此次燃气使用安全专项培训，进一步强化了市政府机关餐厅及院外各餐区全体工作人员的安全责任意识，有效提升了燃气安全操作技能和应急处置能力，为筑牢机关餐厅安全防线打下了坚实基础。

下一步，市政府机关及院外办公区各餐厅将持续绷紧安全生产这根弦，把燃气安全管理融入日常工作全过程，严格落实各项安全管理制度，常态化开展安全隐患排查整治，以更严谨的态度、更规范的操作、更扎实的举措，全力守护机关工作人员用餐安全，为机关高效有序运转提供坚实的餐饮安全保障。