“回味岁月”—综合管理中心开展风味美食节活动

为深入贯彻落实中心党组“五个聚焦”工作任务要求，实现餐饮服务保障质量再提升，9月22日至26日，综合管理中心以“回味岁月”为主题，以“餐饮+”为平台，以党和军队发展史为主线，在院外集中办公区开展了为期一周的风味美食节活动。通过文化赋能，让广大干部职工共同回忆峥嵘历史岁月，激发起不忘初心，奋进新时代的力量。

加强统筹策划，做细活动准备。为确保活动顺利开展，综合管理中心成立了活动筹备组，制定了活动方案，对活动主题、组织形式、场地布置、餐品供应、配套活动以及秩序维护等具体内容进行精心筹划。按照活动需求，利用专刊、LED屏、海报、智联机关APP等形式充分进行宣传，营造热烈的活动氛围，最大限度提高入驻单位干部职工知晓率。同时，根据美食节特色菜品设置情况，提前安排服务保障人员进行菜品试做，并做好活动现场人员分流及应急情况处置预案制定和实操演练。

突出文化赋能，还原历史体验。风味美食节活动以革命发展壮大重要历史沿革为每日供餐主题（江西瑞金——陕北延安——河北西柏坡——北京——“一带一路”），开展系列地域特色美食供应、革命历史文化展示和趣味主题打卡活动，活动期间，各办公区餐厅每日播放与当天主题相关的红色历史纪录片，以增强美食地域文化感染力，突出文化赋能体验。供应的特色菜肴，力求贴近当地原味、突出特色，融合红色故事，让就餐干部职工深度体验活动的文化主题。配合开展的“党史灯谜大闯关”“征程足迹跳格子”等打卡活动，在为就餐者提供主题伴手礼的同时，也增添了主题活动的趣味性，进一步提升了活动体验感，通过舌尖上的美食，回顾党带领人民不断走向革命胜利的伟大征程。

巩固活动成果，做好发展创新。据智联机关统计，风味美食节期间，3个院外集中办公区餐厅平均午餐就餐人数为1568人，较日常午餐就餐人数增加约37%，广大就餐干部职工纷纷表示，这次风味美食节菜品和活动较以往更加丰富多元，提供了一次极具温度和记忆的餐饮体验。活动结束后，综合管理中心召开专题总结会，对本次活动中反响热烈的特色菜品、文化体验元素进行了总结归纳，并对日常供餐计划优化，对干部职工喜闻乐见的菜品定期进行供应，以此不断丰富餐饮服务内容。

本次“风味美食节”活动，是综合管理中心积极践行餐饮服务保障再提升工作方面的一次具体行动，也是落实中心党组“五个聚焦”要求的工作实践。下一步，综合管理中心将在市机关事务服务中心党组坚强领导下，深入贯彻习近平总书记关于机关事务工作“两个更好服务”重要指示精神，践行《陕西省机关运行保障条例》和机关事务“勤文化”精神内涵，持续丰富“餐饮+”活动形式，拓宽文化赋能内容，助力机关事务服务保障高质量发展。